Virgin mojito au melon

Avec la Lune en Gémeaux, essayez ce virgin mojito au melon. Vous pouvez bien sûr aussi le décliner avec du rhum, version alcoolisée.

Ingrédients (pour 6 verres) :

  • 2 citrons verts (le jus)
  • 20 glaçons
  • 20 feuilles de menthe
  • 1 citron vert
  • 1 melon
  • 60g de sucre de canne

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Préparation :

  1. Mixez la chair de 1 melon avec le jus de 2 citrons verts et le sucre de canne.
  2. Ajoutez 20 glaçons et mixez encore un peu (ou ajoutez simplement de la glace pilée, c’est encore plus facile).
  3. Présentez le mojito comme un punch, dans un grand saladier, en y ajoutant 1 citron vert coupé en petits morceaux et 20 feuilles de menthe déchirées du bout des doigts.
  4. Pour la version alcoolisée, ajoutez 8 cl de rhum brun.

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