Salade d’oranges à la cannelle et fleur d’oranger

Avec la Lune en Lion, voici un délicieux déssert, rafraîchissant et riche en vitamine C.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1 kg d’oranges
• 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
• Cannelle en poudre

Préparation :

1. Pelez les oranges à vif, coupez-les en tranches assez fines.
2. Répartissez-les dans un plat évasé et versez l’eau de fleur d’oranger.
3. Saupoudrez de cannelle (avec parcimonie, tout le monde n’en raffole pas).
4. Réservez au frais.
5. Décoréz de quelques feuilles de menthe pour encore plus de fraîcheur.

Servez cette salade avec une mousse au chocolat, c’est divin !