Salade de tomates, feta et basilic

Avec la Lune en Lion, voici une variation de la traditionnelle salade caprese, très facile et rapide à préparer. Évitez de conserver les tomates au frigo afin de garder les arômes des tomates. Ingrédients (pour 2 personnes) : 400 g de tomates 100 g de feta 1 belle poignée de basilic frais 1 cuilère à […]

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Tomates confites au romarin

Avec la Lune en Lion, ces tomates mi-confites et parfumées se prêtent à une multitude d’utilisations. Délicieux avec les pâtes ou en accompagnement, à l’apéro, seul ou sur des toasts ou encore dans une salade, sur une tarte salée, une pizza, …

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Taboulé ensoleillé

Avec la Lune en Gémeaux, essayez ce taboulé aux couleurs d’été, léger et rafraîchissant. Cette recette est parfaite comme repas de midi en été et facile à emporter. Ingrédients (pour 2 personnes) : 100 g de quinoa 100 g de tomates cerises jaunes 100 g de feta 1 petit melon 1 poivron jaune menthe 2 cuillères […]

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